Arco de São Jorge

Petit bourg de bord de mer de la commune de Santana, réputé pour la fertilité de ses sols due à son microclimat, dans l'amphithéâtre que dominent les belvédères de la Beira da Quinta et de la Vigia. Deux visites au Sítio da Lagoa : le Musée du vin et de la vigne, installé dans le champ expérimental de viticulture avec ses trois pressoirs restaurés, et la roseraie de la Quinta do Arco, ouverte en 2004, l'une des plus grandes du monde avec plus de 1 500 variétés. Au Cabo Aéreo, le câble qui descendait autrefois la canne à sucre vers la mer rappelle les moulins du noyau primitif de São Jorge, dont les ruines se voient au Calhau.