La freguesia de Serra de Água, dans la commune de Ribeira Brava. Créée en 28 décembre 1676. Le recensement de 2021 y compte 973 habitants, contre 1 049 en 2011 (-76). Elle occupe la vallée qui monte vers l'Encumeada, le col qui fait passer de la côte sud à la côte nord.
Géosite, freguesia de Serra de Água (Ribeira Brava). de l'inventaire régional : le meilleur endroit pour observer les coulées volcaniques et les couches sédimentaires de la Formation da Encumeada, qui y a sa coupe de référence. Environ 600 m à pied le long de la route : attention à la circulation.
Le seul plateau de Madère, à environ 1 500 m d'altitude, dans la commune de Ponta do Sol : par temps clair, la côte sud et la côte nord se voient en même temps, sinon les verts de la nature dominent. Flore d'altitude avec endémiques comme le thym Thymus micans, avifaune importante ; c'est le plus important lieu de recharge des aquifères de l'île, d'où partent levadas et sentiers — vers le Rabaçal (PR 6.5, 13.1), le Fanal (PR 13), le Folhadal (PR 17) —, avec parcs éoliens, postes forestiers, aires de loisirs et refuges. La Bica da Cana (1 620 m) et le Pico Ruivo do Paul (1 640 m) en sont les points hauts ; le PR 27 (fermé) lit les traces du glacier de plateau qui a couvert le Paul da Serra il y a environ 25 000 ans. Brouillard, vent et froid possibles à toute saison.
Juste à côté de la Pousada dos Vinháticos, près de l'Encumeada, le Pico da Murta est le balcon à 360° de la vallée de Serra d'Água : vallées couvertes de végétation dense, pics déchiquetés et versants verts qui descendent jusqu'à Ribeira Brava. On y monte par un escalier qui serpente sur la pente, en dévoilant progressivement le paysage ; la montée a été récemment réaménagée. La plateforme d'observation invite à une pause contemplative.
À Serra d'Água, au centre sud-ouest de l'île, ce belvédère tire son nom de la Pousada dos Vinháticos ouverte en 1933 sur le site, dont le terrain offre parking, aire de pique-nique et solarium. La vue embrasse les pics qui cernent la paroisse — Cruz, Cedro et Pico Grande — et les cours d'eau qui, réunis, forment la rivière sauvage qui a donné son nom à Ribeira Brava. Forêt dense et versants abrupts tout autour : le poste d'observation le plus commode de la vallée, sur la route de l'Encumeada.
